Preparação: 10 min
Total: 15 min
Porções:
2 Pessoas
Dificuldade:
Baixa
Prato:
Pequeno-almoço
Panquecas com Farinha Teff e Doce de Morango
Ingredientes:
►1 chávena de farinha de teff;
►1 ovo;
►1/2 chávena de leite;
►1 pitada de sal;
►1 pitada de canela;
►1 colher de sopa de açúcar ou mel;
►1 colher de sopa de manteiga;
►Doce de Morango Quinta de Jugais;
Elaborado por:
Ana, autora do blog “Anasbageri”
Preparação:
1.Numa tigela misture todos os ingredientes excepto a manteiga. Misture muito bem.
2.Derreta a manteiga na frigideira onde vai “fritar” as panquecas.
3.Na frigideira já quente, deite um pouco da mistura, deixe solidificar e cuidadosamente vire a panqueca.
4.Acompanhe as panquecas com Doce de Morango e frutas.
