Scones Integrais com Doce de Figo e Noz

Scones Integrais com Doce de Figo e Noz
Scones Integrais com Doce de Figo e Noz Mobile

Tempo de Preparação

Preparação: 20 min

Total: 60 min

Porções

Porções:

8 Pessoas

Diculdade de Execução Nivel 1

Dificuldade:

Média

Tipo de Prato

Prato:

Lanche

Scones Integrais com Doce de Figo e Noz

Ingredientes:

2 chav. de farinha integral;

1/2 chav. de açúcar amarelo;

1 colher de sopa de fermento;

1/2 colher de chá de sal;

raspa de 1 limão;

1/3 chav. de manteiga;

1 ovo grande;

2/3 chav. de queijo quark;

1/2 chav. de figos secos;

1/2 chav. de nozes;

queijo quark para pincelar;

canela e açúcar em pó;

Doce de Figo com Noz;

Elaborado por:

Joana Morais, autora do blog “Prazer a Cozinhar”

Scones Integrais com Doce de Figo e Noz 4

Preparação:

1.Juntar a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e a raspa de limão.

2.Adicionar a manteiga partida aos cubos até que a mistura fique em migalhas.

3.Juntar o ovo e o queijo quark e bater a mistura em velocidade baixa.

4.Quando a mistura estiver homogénea adicionar os figos secos em pedaços e as nozes partidas.

5.Colocar farinha numa superfície e nas mãos e fazer com a massa um círculo. Cortar em 8 triângulos.

6.Pincelar com queijo quark e polvilhar com canela e açúcar.

7.Levar ao forno a 200º cerca de 20min. Servir quentes com doce de figo com noz.

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