



Preparação: 15 min
Total: 60 min
Porções:
6 Pessoas
Dificuldade:
Baixa
Prato:
Lanche
Muffins de Maçã Sem Açúcar
Ingredientes:
►150g de doce Natura de Maçã e Beterraba;
►1 maçã pequena para decorar;
►2 colheres de sopa de óleo de coco;
►6 colheres sopa de xarope de agave;
►1 colher chá de essência de baunilha;
►1 ovo;
►1 + 1/2 chávenas de farinha de trigo;
►1 colher sopa de canela;
►1 colher chá de fermento;
►Raspas de 1/2 limão;
Preparação:
1.Numa tigela misture o doce com o óleo de côco, o xarope de agave, a essência de baunilha e o ovo. Adicione em seguida as raspas de limão e a canela e misture.
2.Por fim junte a farinha e o fermento e mexa só até obter uma massa homogénea.
3.Disponha a massa sobre formas de muffins, decore com a maçã cortada em fatias finas e leve ao forno, a 180ºC por 20 a 30 minutos.
4.Depois de prontos, polvilhe com canela em pó e deixe arrefecer por completo antes de servir.